Resep Makanan: Cara Membuat Ramen Burger, Cocok untuk Menu Makan Siang

Kuliner Khas —Senin, 11 Oct 2021 13:38
    Bagikan  
Resep Makanan: Cara Membuat Ramen Burger, Cocok untuk Menu Makan Siang
Resep Makanan: Cara Membuat Ramen Burger, Cocok untuk Menu Makan Siang/ Pinterest

MATA JATENG

Memilih menu makan siang yang sehat dan membuat kenyang memang sedikit sulit. Salah satu menu makanan yang sehat dan membuat kenyang yaitu burger.Burger merupakan salah satu makanan yang terkenal dari dulu hingga saat ini. Biasanya, burger ini di jadikan makanan pengganti nasi. Tetapi jika sering mengkonsumsi burger maka akan terasa bosan. Kali ini kita akan membuat burger yang unik karena dibuat menggunakan mie atau lebih di kenal dengan ramen burger.

Ramen burger menjadi menu makanan yang paling mudah di buat dan bahan-bahan nya pun mudah di cari. Berikut MATAJATENG telah merangkun cara membuat ramen burger yaitu:


Bahan-bahan roti ramen

- 3 butir telur

- 250 gr ramen kering

- 3 batang bawang daun (iris)

- 1 sendok makan minyak sayur

- 200 ge selada

Baca juga: Taman Bunga Celosia: Tempat Wisata yang Memiliki Ratusan Jenis Bunga Hias

Baca juga: Rekomendasi Wisata di Bali yang Menyuguhkan Pemandangan Hijau


Bahan daging patty:

- 1 sendok makan saus teriyaki instan

- 1 sendok makan minyak sayur

- 600 gr daging ayam cincang

- Sejumpur merica hitam bubuk

- 3 butir telur ayam

- Tepung maizena


Cara Membuat roti ramen:

1. Rebus mie ramen kedalam air yang mendidih selama 5 menit

2. Masukkan telur kedalam wadah dan tambahkan semua bahan-bahan lalu kocok hingga merata

3. Masukkan mie ramen kedalam adonan telur dan diamkan selama 3 menit agar bumbu meresap

4. Siapkan saringan teh yang di lapisi plastic wrap untuk membentu mie menjadi patty.

5. Panaskan minyak goreng lalu masukkan ramen yang sudah di cetak dan tunggu hingga berwarna kecoklatan


Cara Membuat Patty:

1. Masukkan daging ayam kedalam blender. Setelah di blender, tambahkan tepung maizena, lada dan seledri lalu aduk hingga merata

2. Lalu bentuk adonan ayam tersebut sehingga berbentuk patty

3. Siapkan teflon, lalu masukkan daging ayam yang sudah di bentuk kedalam teflon dan tunggu hingga berwarna kecoklatan

4. Susun adonan ramen dan patty sehingga menyerupai burger.

5. Ramen burger siap dinikmati (NL)

Baca juga: Gebrakan Wawali Semarang di Saat Pandemi, Cetak Petani Perkotaan Lewat Sekolah Berkebun

Baca juga: Megawati Bantu Benih Varietas Padi untuk Wawali Semarang

Editor: Lila
    Bagikan  

Berita Terkait