Resep Dessert: Cara Membuat Lava Cake, Kue Cokelat Lumer yang Membuat Ketagihan

Kuliner Khas —Minggu, 15 Aug 2021 09:54
    Bagikan  
Resep Dessert: Cara Membuat Lava Cake, Kue Cokelat Lumer yang Membuat Ketagihan
Image/Pinterest

MATA JATENG

Mencari dessert atau makanan penutup yang murah memang banyak dipasaran, tetapi kita tidak bisa memilih rasa sesuai dengan yang kita inginkan. Maka dari itu, kita akan membuat dessert lezat lava cake dengan mudah.

Chocolate Lava Cake merupakan salah satu dessert yang paling banyak disukai. Kue yang berasa banget coklatnya ini menjadi camilan favorit segala usia. Dari anak kecil sampai dewasa, cake coklat imut nan lezat ini jadi idola semua kalangan.

Bahkan hidangan ini selalu menjadi tantangan di ajang memasak MasterChef acara reality yang mengunggulkan memasak, kerap menjadi tantangan test terlihat sulit namun mudah dengan beberapa tehnik yang bisa kamu gunakan agar coklat yanag di dalam tidak terlalu matang dan lumet.


Seperti namanya, Chocolate Lava Cake berisikan coklat yang meleleh ketika dibelah bagian tengahnya. Lembut di luar dan lumer di dalam cake yang satu ini tentunya menggugah selera hanya dengan melihatnya saja.

Dalam pembuatanya terlihat sulit padahal kue yang menggunakan bahan simple ini cukup mudah dan serderhan cara membuatnya.

Kamu juga bisa mencobanya sendiri dirumah lho, dengan berbahan coklat dan susu serta tepung, kamu bisa ciptakan makanan yang manis, semanis cinta kita.


Baca juga: Salesman Hebat (Parts 2), Cara Jitu Cari Uang atau Karir Sesuai Ajaran Nabi

Baca juga: Ramalan Zodiak Minggu 15 Agustus 2021 Taurus Mulai Olahraga Kembali, Cancer Mudah Lelah dan Sakit Kepala Sebelah


Berikut ini resep cara membuatLava Cake anti gagal.

  • 100 gram butter tawar
  • 150 gram dark chocolate
  • 150 gram gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 100 Gram Tepung
  • 30 gram coklat bubuk
  • mentega secukupnya
  • coklat masak secukupnya


Cara Membuat :

1. Lelehkan butter dan darkchocolate compound. Tambahkan gula halus. Aduk rata.

2. Perlahan tambahkan kuning telur, Tepung dan coklat bubuk. Mixer perlahan sampai rata.

3. Olesi ramekin dengan mentega dan taburi dengan tepung. Masukkan adonan, isi setengah.

4. Taruh coklat masak di bagian tengah. Tutup dengan sisa adonan dan simpan di dalam freezer hingga beku. Panggang 180 derajat celcius, selama 30 menit.

5. Chocolate Lava Cake siap disajikan selagi hangat.

Selamat Mencoba...

Baca juga: How to Glow Up Your Face Easily

Baca juga: How to Make a Great Oxtail Soup Easily

Editor: Lila
    Bagikan  

Berita Terkait