Resep Makanan: Cara Membuat Bistik Bola Ayam, Cocok Untuk Menu Makan Siang

Kuliner Khas —Jumat, 20 Aug 2021 14:27
    Bagikan  
Resep Makanan: Cara Membuat Bistik Bola Ayam, Cocok Untuk Menu Makan Siang
Image/Pinterest

MATA JATENG

Makan siang merupakan salah satu kegiatan yang harus dilakukan untuk menjaga tubuh kita agar tetap sehat dan berenergi. Tetapi terkadang kita suka bingung untuk memilih menu makan siang.

Salah satu menu makan siang yang mudah dibuat dan rasanya lezat yaitu bistik bola ayam. Bistik ini mudah dibuat karena bahan-bahan yang di perlukan tidak terlalu banyak.

Berikut MATAJATENG telah merangkun resep membuat bistik bola ayam, sebagai berikut: 


Cara Membuat Bistik Bola Ayam Sehat dan Nikmat Menggoyang Lidah

Bahan

- 300 gram fillet dada ayam

- 3 siung bawang putih

- 1 butir telur

- 50 gram sagu tani

- garam, lada dan penyedap jamur secukupnya


Cara memasak:

1. Campur haluskan daging ayam dengan bawang putih.

2. Masukkan telur, garam, lada, sedikit penyedap rasa, dan sagu tani. Campur rata.

3. Bulatkan bola ayam lalu goreng sampai matang.

Baca juga: Resep Minuman: Cara Membuat Cookies and Cream Milkshake Penghilang Dahaga

Baca juga: Bocoran Ikatan Cinta Malam Ini Jumat 20 Agustus 2021, Andin Berhak Bersaksi Untuk Memberatkan Hukuman Elsa


Bahan saus:

- 1 buah wortel (potong dadu)

- 1/2 buah jagung

- 1 buah kentang (potong dadu)

- 1/2 buah bawang bombay (potong dadu)

- 1 batang daun bawang

- 3 siung bawang putih (haluskan)

- 1 sendok makan maizena (larutkan dengan sedikit air)

- 4 sendok makan saus sambal

- 2 sendok makan saus tomat

- 1 sendok mkn kecap manis

- 100 ml air kaldu ayam dan 100 ml air

- garam dan gula pasir secukupnya


Cara membuat saus:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan wortel, kentang dan jagung. Aduk rata, tuang air dan kaldu. Masak hingga mendidih.

2. Masukkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, dan beri sedikit garam dan gula.

3. Masak sampai semua bahan matang. Masukkan maizena dan bola ayam. Taburi daun bawang.

Baca juga: Ramalan Zodiak Jumat 20 Agustus 2021 Aries Alami Nyeri Sendi, Virgo Terlalu Lelah dan Butuh Istirahat

Baca juga: Dinkes Pangandaran Imbau Peserta Vaksinasi Jujur Saat Screening

Editor: Lila
    Bagikan  

Berita Terkait