Resep Makanan: Cara Membuat Nori Dengan Mudah

Kuliner Khas —Rabu, 25 Aug 2021 12:19
    Bagikan  
Resep Makanan: Cara Membuat Nori Dengan Mudah
Image/Pinterest

MATA JATENG

Nori adalah makanan berbahan rumput laut yang dikeringkan dan sering digunakan untuk kulit shusi dan makanan jepang lainya, seperti onigiri dan juga makanan korea.

Nori adalah nama dalam bahasa Jepang untuk bahan makanan berupa lembaran rumput laut yang dikeringkan. Nori digunakan sebagai hiasan dan penyedap berbagai macam masakan Jepang, lauk sewaktu makan nasi, dan bahan makanan ringan seperti senbei.

Namun tahukah kamu bagaimana cara pembuatan Nori ini? Bisakah kita membuatnya sendiri di rumah? Simak berikut ini!

Rumput Laut Ditumbuk Sampai Menjadi Bubur

Rumput laut sebelum diolah menjadi nori harus ditumbuk terlebih dulu. Hal ini dilakukan agar rumput laut mudah untuk dipipihkan sehingga ketebalannya pun berkurang.

Baca juga: Resep Makanan: Cara Membuat Nasi Grombyang, Makanan Khas Pemalang

Baca juga: Resep Makanan: Cara Membuat Asinan Kedongong Asam yang Bikin Ketagihan

Cetak Tumbukan Dilebarkan Di Atas Papan Hingga Menjadi Seperti Kertas

Setelah Anda berhasil menumbuk rumput laut sampai lembut dan menyerupai bubur, langkah selanjutnya adalah mencetak rumput laut tersebut. Caranya cukup mudah. Anda hanya perlu melebarkan rumput laut yang sudah ditumbuk di sebuah papan.

Jemur Hingga Kering Dibawah Sinar Matahari

Tahapan terakhir untuk membuat rumput laut ini adalah proses pengeringan. Inilah tujuan nori dicetak tipis, yakni agar mudah kering ketika dijemur.

Jemur nori di bawah sinar matahari selama beberapa jam. Untuk mempercepat proses pengeringan, Anda dapat membalikkan sisi nori secara bergantian setiap 1-2 jam sekali sampai kering.

Itulah beberapa proses yang harus di alakukan untuk membuat Nori/ RS

Baca juga: Ceita Mistis Tentang Pengalaman Seseorang yang Menginap di Rumah Sakit Angker

Baca juga: Dasar Lagi Apes, Jaksa Gadungan Ini Diringkus Sebelum Berfoya-foya Gunakan Hasil Kejahatannya

Editor: Lila
    Bagikan  

Berita Terkait