Resep Makanan: Cara Membuat Perkedel Tahu Isi daging Dengan Mudah

Kuliner Khas —Sabtu, 28 Aug 2021 17:03
    Bagikan  
Resep Makanan: Cara Membuat Perkedel Tahu Isi daging Dengan Mudah
Resep Makanan: Cara Membuat Perkedel Tahu Isi daging Dengan Mudah/Pinterest

MATA JATENG

Tahu adalah salah satu makanan idonesia yang terbuat dari kedelai, “hu” atau “kwa” yang artinya hancur menjadi bubur,Jadi pengertian tahu menurut etiomologi adalah makanan yang terbuat dari kacang kedelai dengan proses penghancuran menjadi bubur.

Makanan ini memang dapat dengan mudah kita dapatkan di pasar dan juga tempat-tempat makan.
Harganya pun terjangkau sehingga dapat dinikmati oleh semua kalangan.

Tahu bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan, Makanan ini juga cocok dimasukkan ke dalam masakan lainnya.

Selain lezat, makanan yang berasal dari kedelai ini juga mengandung banyak nutrisi.

Beberapa nutrisi yang terkandung di dalamnya antara lain protein, zat besi, kalsium dan rendah sodium, kolesterol, dan kalori.

dari sekian banyak olahan tahu kali ini saya akan memberi resep cara membuat prekedel Tahu daging yang renyah dan garing.

Resep Perkedel Tahu Daging ini lebih enak dari perkedel pada umumnya.

Karena disajikan dengan bahan yang sedikit berbeda.

Agar tidak penasaran, langsung saja sajikan cara membuat Perkedel Tahu Daging ini untuk menu pelengkap.

Baca juga: Nasi Bisa Diolah Menjadi Berbagai Menu Makanan? Simak 7 Makanan Olahan Nasi Paling Populer Berikut Ini

Baca juga: Resep Makanan: Cara membuat Puding Silky Puyo Buah, Cocok Untuk Dessert


Bahan:

- 1 buah tahu cina, haluskan

- 2 siung bawang putih, goreng, haluskan

- 100 gram daging giling

- 1 batang daun bawang, iris halus

- 1/2 sendok teh garam

- 1 sendok teh cabai bubuk

- 1/4 sendok teh gula pasir

- 1 butir telur, kocok lepas

- 1 liter minyak untuk menggoreng


Cara Membuat Perkedel Tahu Daging:

1. Aduk rata tahu, bawang putih, daging giling, dan daun bawang. Masukkan garam, cabai bubuk, gula pasir. Tambahkan telur dan Aduk rata

2. Bentuk menjadi lontong pipih atau bulat

3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang

4.setelah berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan

Selamat mencoba dirumah yah, akan lebih nikmat jika di makan saat masih hangat. (NN)

Baca juga: Menjelajahi Keindahan Wista Merapi Yogyakarta

Baca juga: Keindahan Wisata Umbul Ponggok yang Membuat Jatuh Cinta


Editor: Lila
    Bagikan  

Berita Terkait